A servir chaud, tiède ou froid!! Excellent accompagné d'une salede verte !!! Pour 6 personnes: 1 Pâte brisée pur beurre 4 belles pommes de terre8 petites tranches de fromage à raclette3 oeufs20 cl de crème fraîche épaisse100g de comté râpé6 belles tranches...